兵团市场监管局关于5批次食品不合格情况的通告（2021年第17期），涉及1家不合格食用农产品经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、哈密市伊州区万家鲜蔬菜批发中心经销的鸡蛋

（一）抽检基本情况

哈密市伊州区万家鲜蔬菜批发中心经销的鸡蛋（购进日期：2021年8月21日），氟苯尼考项目检测值为：9.63ug/kg（标准指标为不得检出）。检验机构为新正检验检测有限公司。

（二）依法处罚情况

经查，上述鸡蛋是当事人于2021年8月18日从哈密红星一场万家福杂粮调料批发部购进的，共购进45kg，单价12元/kg，因鸡蛋属于食用农产品，无法召回当批次鸡蛋，销售鸡蛋的违法所得为人民币540元整。

当事人经营兽药残留超过食品安全标准限量的鸡蛋的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第二款，坚持处罚与教育相结合原则。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定。第十三师市场监督管理局依法责令当事人改正上述违法行为，免予行政处罚。（行政处罚决定书文号：第十三师市监处罚〔2021〕36号）。

（三）原因排查及企业整改情况

当事人收到不合格检验报告后，对不合格原因进行排查。主要原因是经营的鸡蛋氟苯尼考项目不符合食品安全标准，属于养殖环节导致的。

当事人制定落实了如下整改措施：1.主动召回当批次的鸡蛋；2.立即更换鸡蛋供货商，索要新供货商的相关资质及合法票证备查，同时做好食品的购进验收记录。该经营者于2021年9月30日向我局递交了整改报告，我局执法人员已完成整改复核。

第十三师市场监督管理局

2021年12月16日