第十三师新星市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检不合格信息第六期（“你点我检”1批次），涉及一家不合格食品经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、哈密市伊州区民民烤肉店经营的烤肉（自制）

（一）抽检基本情况

哈密市伊州区民民烤肉店经营的烤肉（自制）中铅含量（以Pb计）实测值为4.93mg/kg(标准指标≦0.3mg/kg)，该项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。检验机构为乌鲁木齐海关技术中心。

（二）现场检查及风险控制情况

第十三师新星市市场监督管理局于2023年9月28日对哈密市伊州区民民烤肉店经营场所开展现场检查。经查，上述批次的烤肉（自制），抽样基数是2kg，抽检人员抽检1.03kg。第十三师新星市市场监督管理局已要求经营者排查原因并积极整改，并对其违法行为立案查处。

（三）不合格食品召回情况

因当事人被抽检的烤肉（自制），抽样基数是2kg，抽检人员抽检1.03kg，剩余该批次牛肉有的腌制，有的清烤，已销售完毕，无召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

特此通告