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12月26日,十三师综合监督执法局开展食品安全快速检测培训,师综合监督执法局、执法分局,红星农产品批发市场检测站工作人员人参加了此次培训。培训由设备厂家北京智云达科技股份有限公司老师授课,主要针对两个食品安全快速检测站新增设备的使用、注意事项、设备维护等内容进行细致讲解。现场学员积极提问交流,学习气氛浓郁,并针对复杂操作环节进行实操演练,培训取得实效。
此次新增快速检测设备主要有ATP荧光检测仪、农药残留速测仪、劣质油速测仪、紫外辐照仪、肉类水分测定仪、食品中心温度计、PH计、食品安全快速检测一体机、食品安全快速检测试剂盒等设备。检测项目涵盖了非法添加物质、农兽药残留、食品添加剂、真菌毒素、微生物、一般理化指标、真假食品鉴别等。极大的充实了食品快速检测站的检测能力和范围。为食品安全重大活动保障、日常监督、食品专项工作的开展提供了技术保障,推进监管端口前移,促使食品安全风险早发现,早解决。(综合监督执法局聂志伟)
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