为确保十三师冬季招商引资推介对接会暨合作签约仪式的顺利召开，第十三师综合监督执法局于12月25日至12月30日开展食品安全保障工作。保障组未雨绸缪，提前部署，并在接待期间实施全程监督，有效预防食物安全问题的发生，切实保障了来自全国各地的300余名参会人员饮食安全。

12月25日下午，保障组提前两天对负责此次会议接待单位进行监督检查。从进货索证索票和台账登记、加工场所环境卫生、人员健康情况等方面着手，并对食材、餐具、环境卫生等开展现场快速检测，对检验不符合要求的一律停止供应。对接会期间，保障组在每餐供餐前两小时提前到达现场，对食物制作过程全程控制，注重加工工具区分使用、食品留样规范、清洗消毒到位等细节问题。

通过此次食品安全保障工作，确保了对接会期间参会人员饮食安全，使十三师冬季招商引资推介对接会暨合作签约仪式的顺利召开，为十三师经济发展贡献自己的力量。（十三师综合监督执法局  仝旭）