第十三师新星市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息（第9期）的公告，涉及本辖区1家经营食品者（伊州区西域印象餐饮店），现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况

伊州区西域印象餐饮店自制的烤羊肉（加工日期：2025年10月26日），检验项目中铅（已Pb计）实测值：1.19mg/kg（标准值≤0.3mg/kg），检验结论为不合格。检验机构为新疆标检产品检测认证有限公司。

二、现场检查及风险控制情况

第十三师新星市市场监督管理局于2025年11月27日对伊州区西域印象餐饮店经营场所开展现场检查。经查，该烤羊肉为其自制加工并现制现售。第十三师新星市市场监督管理局已要求经营者排查原因并积极整改。

三、不合格食品召回情况

因当事人2025年10月26日自制加工的烤羊肉为现制现售，食用期短，无法召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

特此通告！

新疆生产建设兵团第十三师新星市市场监督管理局