为庆祝“三八”国际妇女节,弘扬中华美食文化,展现团场女性昂扬向上的精神风貌,3月4日,红山农场妇联、团委联合开展 “灶火烟火气・巾帼家滋味” 家庭厨艺比赛活动。
活动现场气氛热烈、暖意融融。来自各连队、社区的女性职工与大学生志愿者组成参赛队伍,同台比拼厨艺。比赛共设四轮竞技,选手们依次完成西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、西兰花炒鸡胸肉、红烧茄子等家常菜品制作。大家动作娴熟、配合默契,从食材处理到火候把控,充分展现出扎实的厨艺功底和良好的精神风貌。
评委团从口味口感、操作规范、安全卫生等方面进行综合打分,现场计分、现场公布,确保公平公正。经过激烈角逐,活动评选出一、二、三等奖及参与奖,与会领导为获奖队伍颁发荣誉证书和奖品,并合影留念。
此次活动以美食为媒,以厨艺会友,既丰富了团场广大职工群众的精神文化生活,又增进了连队、社区之间的交流互动,进一步彰显了团场女性热爱生活、勤劳能干的巾帼风采,营造出团结和谐、温馨幸福的浓厚氛围。